Crianza

Salsa Blanca para ensaladas y acompañamientos

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Era uno de esos días de verano en los que hacía mucho calor, tenía mucho trabajo y tenía mucha hambre por lo que no quería perder mucho tiempo para prepararme algo de comer. Así que puse a volar la imaginación y busqué dentro de mi refrigerador que opciones tenía para preparar algo rico, rápido y, en porciones controladas, saludable.

Encontré mayonesa, algunos vegetales y nachos, por lo que emprendí la tarea de prepararme una salsa sencilla que me permitiera acompañar los nachos y este fue el resultado.

Esta salda es ideal para acompañar ensaladas, tacos, burritos o como aderezo para picaderas. Atrévete a hacerla, te aseguro que quedarás encantada y tu familia o invitados aún más.

Salsa Blanca para ensaladas y acompañamientos

INGREDIENTES:

3 cucharadas de mayonesa Baldom original o light.
3 cucharadas de Salsa de ajo Baldom
1 cucharada de jugo de limón
Sazón Super Completo Baldom (Al Gusto)
1 ají picado en cuadritos
1 Tomate picado en cuadritos

PREPARACIÓN:

Mezcla la mayonesa y la salsa de ajo Baldom en iguales porciones. En este caso, yo utilicé 3 cucharadas de cada una.
Cuando la mezcla este homogénea, agrega el Sazón Super Completo Baldom a tu gusto, los tomates y el ají picados en cuadros.
Sirve de inmediato o refrigera. Esto dependerá de tu gusto.
Esta preparación me rindió para 4 porciones. Puedes agregar ají morrón u otro vegetal si deseas.

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