Crianza

Qué el BPA y por qué tantos artículos ya no lo tienen

Mucho se ha escuchado y se sigue escuchando hablar sobre el BPA, en especial cuando vamos a comprar algún artículo para el hogar o para nuestros hijos. Numerosos artículos anuncian a viva voz que no tienen este componente en su composición, sin embargo es bueno saber a que se refiere y de qué forma el BPA nos afecta.

¿Qué es el BPA?

El Bisfenol A (BPA) es un componente químico utilizado para producir policarbonatos y resinas epoxi. Este se puede encontrar en los biberones de policarbonato así como en otro utensilios comunes en nuestro hogar. Las resinas epoxi se utilizan con frecuencia como recubrimiento de las latas metálicas utilizadas para el envasado de comida y bebida.

¿Por qué nos debe preocupar el BPA?

Algunos estudios sugieren que la exposición al BPA puedes ser peligrosa para nuestra salud ya que la estructura molecular del BPA mimetiza la estructura de los estrógenos naturales y altera el sistema endocrino. El BPA constituye, por tanto, lo que se denomina un “disruptor endocrino”. Entre los efectos adversos cabe destacar:

Cambios en el comportamiento. Hiperactividad, agresividad
Diabetes y obesidad
Pubertad temprana
Reducción de la cantidad de esperma
Cáncer de próstata
Cáncer de mama
Alteraciones cromosómicas
Daño cerebral
Deterioro de la función inmune
Disminución de los niveles de antioxidantes enzimáticos

¿Cómo están expuestos los niños al BPA?

El Bisfenol A (BPA) puede migrar a los alimentos o filtrarse en los líquidos (leche, agua, etc.) desde la botella o el envase de policarbonato, en ciertas circunstancias:

Si el biberón estar rayado o dañado por dentro.
Si se introduce agua hirviendo en el biberón.
Si el biberón se llena inmediatamente después de la esterilización por vapor (cuando todavía está muy caliente).
Si se deja el alimento por mucho tiempo en contacto con el envase que contenga BPA.
Si el alimento introducido en un envase que contenga BPA es ácido, tiene mayor riesgo de migración.
Si reutilizamos un plástico dañado con frecuencia.

En vista de lo anterior, es importante verificar que los artículos que vayan a tener contacto con los alimentos en casa, no contengan BPA. La mayoría de los artículos indican claramente si no contienen BPA, así que verifica bien al momento de comprar.