Salsa Blanca para ensaladas y acompañamientos
Era uno de esos días de verano en los que hacía mucho calor, tenía mucho trabajo y tenía mucha hambre por lo que no quería perder mucho tiempo para prepararme algo de comer. Así que puse a volar la imaginación y busqué dentro de mi refrigerador que opciones tenía para preparar algo rico, rápido y, en porciones controladas, saludable.
Encontré mayonesa, algunos vegetales y nachos, por lo que emprendí la tarea de prepararme una salsa sencilla que me permitiera acompañar los nachos y este fue el resultado.
Esta salda es ideal para acompañar ensaladas, tacos, burritos o como aderezo para picaderas. Atrévete a hacerla, te aseguro que quedarás encantada y tu familia o invitados aún más.
Salsa Blanca para ensaladas y acompañamientos
INGREDIENTES:
- 3 cucharadas de mayonesa Baldom original o light.
- 3 cucharadas de Salsa de ajo Baldom
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sazón Super Completo Baldom (Al Gusto)
- 1 ají picado en cuadritos
- 1 Tomate picado en cuadritos
PREPARACIÓN:
- Mezcla la mayonesa y la salsa de ajo Baldom en iguales porciones. En este caso, yo utilicé 3 cucharadas de cada una.
- Cuando la mezcla este homogénea, agrega el Sazón Super Completo Baldom a tu gusto, los tomates y el ají picados en cuadros.
- Sirve de inmediato o refrigera. Esto dependerá de tu gusto.
- Esta preparación me rindió para 4 porciones. Puedes agregar ají morrón u otro vegetal si deseas.